sakuサクのり編

海苔は四角いだけじゃないんです！

収穫したての生海苔を乾燥して焼き上げた、海苔本来の形をした珍しい海苔です。

海苔の生産量日本２位の福岡県柳川の有明海産で、この海苔を作りたくてノリケラトプス研究所.が海苔の原藻の収穫から船に乗り、試行錯誤の末に作り上げた唯一無二の海苔が、この「sakuサクのり」です！

sakuサクのりは、板のりを時には行う、刻む作業がないので、

栄養価を逃さず、サクサク食感と濃厚な海苔の風味が特徴です。

もちろん無添加なので、小さなお子様にも安心、安全なスーパーフードです。

どんな料理にも、旨味と栄養をプラスできる、万能海苔

最後まで美味しく食べていただきたい。

OMUSUBINIRI ［sakuサクのり』の12月発送分の賞味期限

未開封で2021年10月24日迄ありますが、

海苔は湿気やすいので、開封したら直ぐにチャックを閉めて、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。

もしも、湿気ってしまったら

１）「sakuサクのり」と200ccの水を小ぶりの鍋に入れて、弱火〜中火で煮込みます。

２）お砂糖を小さじ１程度、お好みで入れてください。

３）お醤油小さじ5、みりん小さじ3の割合（シンプルな味付けです）

４）15分位かけて水分がなくなったら出来上がりです。

注意）火をかけている時は焦げないように、鍋から離れないでください。

・途中で味をみながら、お砂糖やお醤油を足してください。

・上記は「sakuサクのり」10gのレシピです。

・お好みで、唐辛子やにんにくを入れても美味しいです。

・板のりが湿気った時にも活用できます。

板のりの場合は、煮込む前になるべく小さくちぎってから調理してください。

海苔の栄養って、実はすごいんです！

海苔は地球で最古の光合成を行う植物です。

姿、形を変えずに１６億年間も生存し続けている完璧な植物なのかもしれません。

そんな、すごい海苔には、栄養も豊富に含まれています。

毎日のお食事に海苔を1枚いかがですか！

sakuサクのりのオススメの食べ方の食べ方

ヘルシー海苔サラダ

海苔の旨味と風味で食べる、ヘルシー海苔サラダ

いつものドレッシングを少なめ（1/3位〜）でお試し下さい。

『簡単フレンチドレッシング』

１）オリーブオイル１に対して、お酢0.５の割合で、塩、コショウはお好みで。

２）オーリブオイルとお酢が乳化（白くなる）する位によく混ぜたら出来上がり。

海苔や野菜に含まれる、抗酸化成分のβカロテン（ビタミンA）は、

植物油と一緒にとると吸収率がUPします。

上海苔丼

１）お茶碗にご飯を用意します。（食べ過ぎにご注意！）

２）サクサクのりをタップリふりかけます。

３）卵をのせます。

　　卵をのせない時は【並海苔丼】

調味料はお好みの味でお試し下さい。

・お醤油をひと回し、お好みで（王道スタイル）

・お塩を少々（シンプルスタイル、おすすめです！）

・ゴマ油少々＋お塩を少々（韓流）

ぺぺ海苔チーノ

１）パスタを袋の表示より1分短めに茹でます。塩は海水位の濃度のなるように入れます。

２）オリーブオイルでにんにくと鷹の爪を弱火で炒めて、にんにくオイルを作ります。

お好みでベーコンを投入して旨味をプラスします。

３）素材の風味が出てたら茹で汁をフライパンに入れて、油とよく混ぜておきます。

４）パスタが茹で上がったら、プライパンでにんにく油とよく混ぜます。

５）フライパンの火を止めて「sakuサクのり」とパスタをよく混ぜたら、

ぺぺ海苔チーノの完成です！